句容市崇明街道建新社区开展“知年俗寻年味”磨豆腐活动

“腊月二十五，推磨做豆腐”。豆腐的“腐”与“富”、“福”谐音，承载着人们对未来生活的美好祝福和期望。为弘扬传统年俗文化，加强辖区居民对优秀传统文化的认同感和自豪感，营造欢乐、喜庆、祥和的春节氛围，近日，崇明街道建新社区举办“寻年俗 品年味”磨豆腐活动。

“大家知道豆腐是怎么来的吗？”活动开始，志愿者通过互动提问给现场的家长和小朋友普及豆腐的相关知识，并示范石磨这一民间传统工具的操作。孩子们根据志愿者老师的指导体验了磨浆、滤浆、煮浆、点卤、压模一整套做豆腐的流程。一方石磨，一捧黄豆，一份童趣，孩子们感受着劳动的快乐，并被传统民俗文化深深地熏陶着。

志愿者们还将孩子们亲手制作的豆腐烹饪出麻婆豆腐、小葱拌豆腐等特色小吃给大家品尝，笑容在每个人脸上绽放，年味在其中肆意萦绕，热烈且醇厚，让人感受到传统文化的独特魅力与新春的无限活力。

此次活动的开展，不仅仅是一次简单的手工艺学习活动，更是一段连接过去与未来的桥梁，通过亲手参与磨豆腐的传统手工艺，体验劳动的乐趣，领悟传统智慧的精髓。

下一步，建新社区将继续积极探索、开展传统节日文化活动，营造良好社会氛围、提升群众保护传承非遗意识，将非物质文化遗产融入人民当代生活、助力百姓美好生活。