本报讯眼下,市面上各种“金色系”时令美食迎来了销售旺季,“国风金”成为了秋季美食的流行色。
10月4日上午,记者在“叮咚买菜”文翔站点看到,作为秋季美食的“顶流”,9月下旬出水的阳澄湖大闸蟹正在水池内灵活爬行,与黄河口大闸蟹、新疆天山雪蟹、洪泽湖等产区的清水蟹一起,颇受消费者青睐。记者了解到,该站点大闸蟹每日进货量有400多只,从中秋国庆假期至今,几乎每天都会售罄。
国产水果也是“金色系”美食的热门“选手”,在站点的冷藏库内,福建的琯溪蜜柚、三明蜜橘,陕西的一口柿和黄金猕猴桃等国产地标水果都整齐摆放在货架上,双节期间,这些“金色系”水果纷纷组成“黄金军团”,为消费者提供着不同的选择,短短一个上午,就能销售上百单。
“叮咚买菜”文翔站站长许三艳告诉记者,中秋国庆长假期间,柚子与大闸蟹占据着“金色系”美食榜前列,“最高峰一天大闸蟹可以销售400多只,柚子可以卖出600多个”。
此外,金黄飘香的桂花风味美食人气也颇高,桂花酒酿饼、桂花酒酿奶酪蛋糕、桂花酒酿鲜奶汤圆等传统点心也有不错的销售成绩。据了解,9月以来,“叮咚买菜”App上“桂花”的搜索量较上月增长280%。
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